#HrPebersspisekammer

And ala Orange med masser af grønt

Snart er det Mortens Aften og traditionen siger, at der skal and på bordet, så man kan hævne den stakkels Morten, der blev afsløret af en...

Tortillaen er Spaniens alt-i-en æggekage og fungerer glimrende både kold og varm, som morgenmad, til frokost eller aftensmad - og så er...

For Hr. Peber bliver det ikke meget bedre. En klassisk peberbøf med ovnkartofler og glaserede gulerødder samt en uforlignelig sauce! 2...

Efteråret er æbletid og har du en kurvfuld gode madæbler, så er æbleflæsk både en nem, billig og hurtig måde at få brugt dem på. 2...

En af mine absolut favoritter, når det kommer til simreretter, er oksehaleragout. Der er simpelthen tale om så meget saft, kraft og umami...

Svineskank er perfekt til simresæsonen. Her får du tre forslag til velsmagende retter og en forret/snack med i købet. Skank en billig...

Hjemmesyltede agurker slår dem man køber. De er nemme og hurtige at lave og så er det jo hyggeligt med hjemmesyltede ting i køleskabet....

Arancini er en italiensk ret, som laves at risotto, paneres og smides i frituren. Fristet? Så læs videre og få Hr. Pebers udgave lige...

Brunch er bare godt. Burgere er bare gode. En BrunchBurger er derfor i sagens natur også godt! I denne udgave er der tale om en...

En vaskeægte dansk simreretsklassisker! Denne ret er en del af 5 dages madplanen "Den Store Oksegryde", som du kan finde under...