Så er der en ny madplan til 4 skønne dage

Så er der en ny skøn efterårsmadplan klar. Denne gang serverer vi pizza, en skål med kål, frikadeller med flødestuvet grønkål samt en lækker frikadellesandwich. Wow vi bliver helt sultne. Se under "madplaner" for finde opskrifterne til "Frikadelle Kaj og Pizza Carlo".

Pris: 272 kr. (ekslusiv basisvarer).

I indkøbslisten er der medregnet ingredienser til panini, som du selv bager. Vælger du at købe noget brød istedet, så har vi sat en *ved ingredienserne, som du så ikke skal købe.

Retter:

- Efterårspizza

- En skål med kål

- Frikadeller og flødestuvet grønkål

- Frikadellesandwich

Indkøbsliste:

Grønt:

- 125 g champignon

- 2 æbler

- 2 tomater

- 2 avokadoer

- agurk

- toppen/bladene af blegselleri

- rødt spidskål (eller rødkål)

- grønkål

- romainesalat

- 5 rødløg

- 3 figner

- 2 gulerødder

Kød & fisk:

- 400 g økologisk fars (svin eller kalvefars) Kolonial:

- bulgur

- cannellinibønner (eller anden bønnesort du kan lide) - soltørrede tomat

- 1 dåse flåede tomater

- oliven

- 1,5 dl rugkerner

- durummel

- hvedemel

- rugmel * Mejeri:

- 0,5 l fløde

- gedeost

- 2 pk gær *(køb kun en pakke hvis du ikke bager Panini selv).

- mælk

- feta Basisvarer:

- balsamico

- parmasan

- sesamkerner

- sukker

- tørret rosmarin

- 2 fed hvidløg

- god mayonnaise til sandwich

- worchester sauce

- rapsolie

- sennep

- æblecider

- soya

- muskatnød

- salt og peber

#Madplaner