

Selleribøffer og salat med bagte tomater og peberfrugter
Selleribøffer er en af mine ynglings vegetarretter, som jeg gerne skifter kødet ud med. Hertil er en lækker salat med ovnbagte tomater og...


2 slags pizzabolle To Go
Her får du to lækre opskrifter på pizzaboller to go. En original med skinke og mozzarella og en speciel med creme fraisce, danablue ost,...


Fransk løgsuppe
Dette er en af vores ynglingssupper. Billig, smagfuld, ostet - hvad mere kan man ønske sig. Den kræver dog lidt tid, men den er værd at...


Hasselback kartofler med svampebøf og grøn salat
Denne ret er en del af madplanen "Fisk og glade dage" , som du finder under "Madplaner". 2 personer Ingredienser: - 1 kg. kartofler (hvis...


Fladbrød med bagte rodfrugter og græskar, spinat & rygeostcreme & oliventapanade
Det skønne ved at spise et dejligt måltid sammen med andre er den nærvær der opstår. Dette måltid lægger op til samvær og hygge, fordi...


En skål med kål
En efterårsskål med efterårskål. I denne skål mødes et blødt rødt spidskål, et spændstigt hvidkål og et saftigt grønkål sammen med...


Efterårspizza med nordiske & mellemøstlige råvarer
Denne ret hylder efterårets skønne farver og samler grønkål, rød spidskål, flerfarvede gulerødder, rugkerner, fløde, figner, kikærter og...


Spinatpandekage med skinke, ost, æg, sennepsdressing og gulerodspuré
Dette er en af mine ynglingsretter og variationen er taltrige. Dette er dog min favorit og spiser den gerne både til aften og morgenmad...


Skøn svampesuppe
Svampe er næsten magiske. Fra deres forførende ydre til deres dybe og nærmest hemmelighedsfulde smag. Her får du vores opskrift på en...


Bagt Hokkaidogræskar med ratatouillefyld
Denne ret er en del af 5 dages madplan "Den Store Oksegryde", som du kan finde under "madplaner". Til 2 personer (+ lidt rester til...