Oksehaleragout som smelter på tungen
En af mine absolut favoritter, når det kommer til simreretter, er oksehaleragout. Der er simpelthen tale om så meget saft, kraft og umami...
Svineskank i fire variationer
Svineskank er perfekt til simresæsonen. Her får du tre forslag til velsmagende retter og en forret/snack med i købet. Skank en billig...
Oksespidsbryst med peberrodssauce
En vaskeægte dansk simreretsklassisker! Denne ret er en del af 5 dages madplanen "Den Store Oksegryde", som du kan finde under...
Den Store Oksegryde
Et rigtigt søndagsprojekt hvor der er skruet helt op for smagen! Så blev det endelig weekend og heldigvis en af dem med tid til at lave...
